红车达和白车达奶酪的区别

汽车工程师老王 汽车工程师 · 10年经验

1、颜色不同：

白车达奶酪从白色到浅黄不等，红车达奶酪是一种经过着色的切达干酪，它看起来更像橙色或红色。

2、质地不同：

车达奶酪不软不硬，马苏里拉奶酪相对QQ弹弹。

3、味道不同：

白车达奶酪最为浓郁，且是真的“别有风味”，红车达的味道通常略带坚果味，有时甚至是甜的。。