蓝风车淡奶油和紫风车淡奶油有什么区别

发布时间:2025-01-18 13:02:26

蓝风车淡奶油和紫风车淡奶油有什么区别?

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紫风车是英国进口淡奶油,又称紫米吉,乳脂含量>>35%,属于高乳脂、易打发淡奶油,虽然乳脂含量蓝风车(38%乳脂含量)低,但裱花效果最赞!

紫风车是正常动物淡奶油色,有点点乳黄,不像蓝风车那么黄。

蓝风车因为它是天然乳脂含量比紫风车高,味道会比紫风车更加淳厚。

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