白钢车刀的优缺点
发布时间：2025-01-18 17:03:48
白钢车刀的优缺点?
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白钢刀的优点很多，首先是硬度非常高，耐磨损，几乎不用磨，还不容易生锈，用来做切片刀，料理刀，剥皮刀非常好用的，但是缺点也非常大，那就是太脆了，不小心掉到地上都可以摔断，而且加工时不好钻眼，打磨的时候可特别不好磨，好长时间才能磨薄一点的，
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