谁知道武威三套车的由来
发布时间:2025-01-08 11:49:07
谁知道武威三套车的由来?
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相传清代民将左宗棠去新疆平叛途经凉州,因连日征战,人马劳顿,有位神厨用其祖传秘方精制一种特色卤肉,用祁连山的十八味名贵药材整制的健身营养茶以产生于皇娘娘台的圣水酿造的烧酒,配以凉州民间盛行的行面献于左将军,左将军食之大喜。曰:[此乃我军“三套车”也,缺一不可。]随用之犒劳三军,令士气大振,百战不殆。此后“三套车”在凉州等地广为流传。今天“三套车”以成为一种集饮食文化,及其营养科学为一体的深得民众喜爱的时尚快餐。